リアンの想い
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MESSAGE
メッセージ
絆を大切にする、
あたたかな居酒屋でありたい
「リアン」は、フランス語で“絆”を意味する言葉です。
店名に込めた通り、私たちは人と人とのつながりを一番大切にしています。
地元・南会津の皆さまに支えられ、おかげさまで13年。
ご近所の方も、
観光でふらっと立ち寄られた方も、
はじめてのお客様にも「ただいま」と言っていただけるような、
あたたかくて、居心地の良い場所でありたいと願っています。
おひとりで、お仲間と、ご家族で。
誰と来ても、どんな場面でも、気取らず心からくつろげる空間を、これからも変わらずご提供してまいります。
SHOPKEEPER
店主紹介
渡部 友一（わたなべ ともかず）
福島・南会津出身。東日本大震災に被災し、炊き出しやボランティア活動を通じて “人と人との絆”の大切さを深く知りました。
多くの方と支え合う中で生まれた思いが、リアン開業の原点です。
地元・福島県で、絆を大切にした温かいお店をつくりたい。そんな想いから、このお店をオープンしました。
ゴルフやソフトボールをはじめ、スポーツ通じて地域とのつながりを深め、南会津を盛り上げたいと積極的に取り組んでいます。
地域の方々とのつながりを大切にしながら、お客様一人ひとりに寄り添える場所でありたいと願っています。
ご来店いただく皆さまにとって、ホッと心がほどけるひとときとなるよう、心を込めてお迎えしています。
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COMMITMENT
当店のこだわり
名物「馬刺し」をはじめとする
馬肉料理の魅力
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定番部位から希少部位まで取り揃えており、なかでも「ひれ」や「たん」などはリピーターにも大人気。
福島・会津地方で古くから親しまれてきた馬刺しは、低脂肪・高タンパクでヘルシー。
赤身の旨味を活かしたあっさりとした味わいは、辛味噌との相性も抜群です。
また、馬刺しだけでなく、馬肉ユッケや馬レバー刺しといったラインナップも豊富です。
料理を引き立てる、店主厳選のお酒
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美味しい料理には、美味しいお酒を。
リアンでは、地元・福島県の酒蔵から取り寄せた地酒をはじめ、全国各地の焼酎や日本酒を多数ご用意しております。
店主自身が料理との相性を試しながらセレクトしているため、馬刺しや郷土料理と絶妙にマッチ。
日本酒好きの方はもちろん、お酒に詳しくない方にも、料理に合った一杯を丁寧にご提案させていただきます。
シーンに合わせて選べる空間と
地域に根ざしたおもてなし
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リアンは、おひとりでもグループでも気兼ねなく過ごせる多彩な空間をご用意しています。
カウンター席、掘りごたつ、個室、大広間まで完備し、日常使いから特別な集まりまで幅広く対応可能です。
さらに、法事や会食、仕出し、オードブル、お弁当のご注文も承っております（要予約）。
お客様のご要望に合わせて、柔軟に対応できるのが、地域密着のリアンならではの魅力です。
